"Welcome back Dhai".
"Welcome back Dai" zegt de ober van het restaurant Garden Kitchen en geeft me een hand. Vervolgens vraagt hij hoe lang er ik er al ben, hoe lang ik blijf en wanneer Marcelin komt. Vorig jaar was ik ook al eerder dan haar weet hij me te vertellen, en andere jaren was dat andersom. Hij heeft geen menukaart bij zich...